食物链可追踪性

食物链追踪标准适用于记录历史或识别产品或相关组件的位置,或单个公司内或协调食物链系统内这有助于公司提供内部物流和质量信息,提高工作效率(例如适当储存轮播)上流性能能为不可检测质量属性的产品提供可靠性

安全食品是整个食物链中所有过程和处理活动的结果。适当的追踪系统可帮助创建反馈回路提高产品质量、条件和交付量,优化相关成本它还帮助提供分配路线透明度并改进供应链效率和贸易伙伴协作

食物链可追踪性

可追踪性在食品法中都是一个关键项(例如欧统局Reg178/2002)和食品安全标准ISO2200国际标准化组织提供技术标准,以便根据现有最佳做法对可追踪系统采取统一方法求粮链溯源标准ISO225为系统设计实施提供一般原则和基本要求

福利类

食物链溯源认证提高单个公司流程可见度和可靠性,允许你传递信任和问责信息标准为建立有效灵活溯源系统提供框架,实现不同目标,如:

• 支持食品安全或质量目标
• 记录产品历史或源头
• 便利产品提取和/或召回;
• 识别食物链中的责任方;
• 便利验证产品的具体信息;
• 向相关利益攸关方和消费者传递信息